Un lieu unique pour vos réceptions
Pour un déjeuner, une soirée ou en pack Refuge avec nuitée & brunch de môntagne !
Au coeur du massif des Aravis, à Manigod en Haute-Savoie, le Chalet Refuge Vé la Marie est un chalet d'alpage construit en 1810, entièrement rénové en 2010 & 2023, tout en respectant son caractère unique. Ce lieu emblématique peut accueillir des évènements de 25 à + de 150 personnes (sous conditions), dans un domaine de 7 hectares préservé de tout trafic, offrant une grande variété d'activités et d'aménagements. Uniquement sur réservation.
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PAS DE LOCATION EN GESTION LIBRE, NOUS N'ACCEPTONS PAS LES ANIMAUX
Réceptions privées et professionnelles atypiques
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100% autonome en énergie solaire & source de montagne
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Accès en rando ballade facile, été comme hiver
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Assistance motorisée 4x4, quad ou moto-neige pour les personnes à mobilité réduite (sous conditions)
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Ouvert toute l'année sur réservation
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Journée d'étude, réunion, plénière agora nature & panoramique
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Activités team building groupes & séminaires
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Option privatisation, fermeture tardive, DJ set ou live Band, feux d'artifices classe 4, encadrement guides, etc...
Privatiser le Refuge pour vos événements
Notre Chalet et son terrain aménagé, peut accueillir de façon confortable plusieurs groupes dans la même journée ou en soirée. En revanche pour une raison d'organisation, seul un même groupe peut bénéficier du Pack Refuge avec nuitée & brunch. Vous pouvez choisir de privatiser le Chalet Refuge Vé la Marie à Noré, avec ou sans nuitées et apprécier un moment privilégié entre amis ou avec vos collaborateurs.
Savourez les saveurs du terroir,
toute l'année sur réservation !
La Restauration au Chalet Refuge Vé la Marie à Noré !
Détendez-vous avec vos invités, on s'occupe du reste
Pour un déjeuner, un dîner ou le Pack Refuge, choisissez parmi nos propositions de restauration et boissons. En plus du repas, nous pouvons bien entendu organiser et animer entièrement la soirée inoubliable dont vous rêvez ! Possibilité de privatiser le chalet avec de nombreuses activités, pour en profiter avec vos invités, en exclusivité.
La Restauration
Les Déjeuners
De 12h00 à 14h30
à partir de 20 personnes
1°) Formule EXPRESS
Le plat du jour garniture
avec dessert maison
2°) Formule ARAVIS
Entrée & plat du jour garnitures avec fromages et dessert maison
3°) Formule "À LA CARTE" déjeuner en privatisation
(nous consulter)
Formules boissons à définir à la commande !
Le +++
Privatisez le Chalet Refuge pour votre 1/2 ou journée d'étude
Les Mardis Fondue !
19h15/23h15
A partir de 25 personnes
Tous les Mardis de saison
Groupes & particuliers
Bar à soupes,
garnitures & condiments,
Fondue "moitié-moitié"
de Vé à La Marie...
Pdt grenailles,
charcuterie & salade verte,
Notre plateau exclusif de
La Patrouille des Fromages*,
le dessert maison
Formules boissons à définir à la commande !
Le +++
La Rando Raquettes
& Sapin'Bar*
Soirée VÉ LA MARIE
19h15/00h45
à partir de 25 personnes
Les Grignoteries à tartinades et tapenades, l’assortiment Charcuteries de montagne
Cuisine de montagne
au Braséro d’Héphaïstos
Viandes rouges & blanches grillées et fumées au feu de bois, Pdt grenailles
La polenta au gorgonzola,
les crozets aux cèpes,
la Péla des Aravis* (tartiflette)
Notre plateau exclusif de
La Patrouille des Fromages*,
les desserts De Chez Nous
Formules boissons à définir à la commande !
Le +++
Le DJ Set by RadioMeuh
ou groupe LIVE BAND
La Soirée Savoyarde !
19h15/00h45
A partir de 25 personnes
L’assortiment Charcuteries de montagne
Le gratiné de potimarron,
les Crôzets aux Cèpes,
la polenta au reblochon,
les diots au vin blanc,
le pormonier à l’ancienne,
la Péla des Aravis* (tartiflette)
Notre plateau exclusif de
La Patrouille des Fromages*,
Les desserts De Chez Nous
Formules boissons à définir à la commande !
Le +++
L'Apéritif Arbre à Fondue
& L'Spritz des Montagnes*
Le Pack Chalet Refuge
NUITÉE là hâut dans la môntagne !
(+ possibilité de privatiser le Chalet Refuge)
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Arrivée J1 dès 19h15,
départ J2 11h30
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Facturation forfaitaire,
base 19 personnes en Pack Chalet Refuge
(nous consulter au delà)
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Le dîner & soirée avec restauration mix savoyarde & cuisine au feu de bois
+
La nuitée en refuge avec trousseau couchage
en mezzanines, bas flanc & lits bivouac,
+
Le Brunch des Aravis*
formule sucrée/salée avec boissons, de 9h jusqu'a 11h
Formule boissons à définir à la commande !
Le +++
Les extras bar,
DJ Set by RadioMEUH
Apéritif Arbre à Fondue
& L'Spritz des Montagnes*
Les formules boissons ...
Forfait Vé la Marie
Domaine Perrin
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AOC Côtes du Rhône
Blanc ou Rouge
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Base 1 bouteille 75cl/3pers.
( forfait par personne )
Forfait Terroirs de Savoie
Chignin Bergeron Vuillier
Blanc AOP Savoie
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Mondeuse St-Jean de la Porte
Rouge AOP Savoie
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Base 1 bouteille 75cl/3pers.
( forfait par personne )
Forfait Caves de France
Clo Moreau Monopole Louis Jadot
Blanc AOP Fixin
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Château pavillon de Léoville
Pois Ferré
Route AOP Saint-Julien
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Base 1 bouteille 75cl/3pers.
( forfait par personne )
Apéritif maison des Aravis
Kir mûre, cassis ou pêche,
( forfait par personne )
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Apéritif L'Spritz des Montagnes*
Bitter de Chez Dolin, Magnum Pétillant de Savoie JC Maddoux,
( forfait par personne )
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Le Sapin'Bar* à mi parcours
Vin chaud blanc, Jus de Pomme chaud ou Verveine Mé Poué*
Bougies coupelles & déco
( forfait par personne )
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Extra boissons sans alcools
déjeuner ou soirée
Softs drinks, jus de fruits, eaux minérales, café, thé
(à discrétion, forfait par personne)
Extra boissons n°1
21h30 - 00h45
Bières, softs drinks, jus de fruits, eaux minérales, café, thé
(à discrétion, forfait par personne)
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Extra boissons n°2
21h30 - 00h45
Alcools divers & adjuvants, bières, digestifs, softs drinks, jus de fruits, eaux minérales, café, thé
(à discrétion, forfait par personne)
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Pauses Journée Activités
softs drinks, jus de fruits, eaux minérales, et boissons chaudes
+ encas sucré/salé
( à discrétion, forfait par personne )
* Marques et créations exclusives du réseau Lake Montagnes
Un espace magique pour vos événements
Animations et activités
7 hectares aménagés pour vos événements
Nous transformons le domaine de Manigod, en conservant son esprit Nature "roots", pour vous offrir un réel dépaysement lorsque vous y venez avec vos amis, vos collaborateurs ou invités. Vivez des expériences ébouriffantes le temps d'une soirée ou d'un court séjour avec nos activités proposées autour du Chalet Refuge Vé la Marie à Noré ou dans la montagne environnante.
ACTIVITÉS SUR PLACE IDÉALES POUR :
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Célébrations de mariage, anniversaires
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Fêtes d'entreprises
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Réceptions d'affaire
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Soirées privées avec Live band
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Fondue et BBQ Party
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Séminaires
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Team Building Culinaires ou Bivouac
ACTIVITÉS EN MONTAGNE
Sur demande au départ de la Clusaz, Manigod ou Thônes, depuis & autour du Chalet Refuge Vé La Marie à Noré, différentes randonnées à pied, VTT ou en raquettes au coeur du massif des Aravis, toute l'année, avec encadrement guides diplômés.
Vous souhaitez autre chose ? Challengez-nous !
Quelques événements Signatures "Vé la Marie"
un mariage atypique, dans un écrin naturel
Votre mariage, comme aucun autre
Fêtez votre amour dans un décor de rêve !
Avec notre partenaire Un Mariage Pas Comme Les Autres du réseau Lake-Montagnes nous organisons depuis presque 30 ans des mariages originaux, vraiment "pas comme les autres". Le refuge Vé la Marie est un écrin féérique pour vivre ce jour particulier avec vos invités. Confiez-nous la réussite de votre réception de mariage et profitez à 100% de ce moment unique dans votre vie.
Emmenez vos équipes à la montagne, pour un teambuilding au sommet
Tourisme d'affaire et séminaires
Réunion business ou séminaire, au grand air !
Emmenez vos équipes, partenaires et clients, respirer le bon air de la montagne ! Pour un repas, une journée ou une nuit, rechargez vos batteries et partagez des moments forts ensemble. De quoi repartir aux affaires, remontés à bloc.
Les Déjeuners
Formules Express ou Aravis
1°) Formule EXPRESS
Le plat du jour garniture
avec dessert maison
2°) Formule ARAVIS
Entrée & plat du jour garnitures avec fromages et dessert maison
3°) Formule "A LA CARTE"
déjeuner en privatisation
(nous consulter)
Formules boissons à définir à la commande !
Le +++
Privatisez le Chalet Refuge pour votre 1/2 ou journée d'étude
Séminaire et réunions
Dès 15 personnes
Une journée ou demi journée d'étude au Chalet Refuge Vé La Marie à Noré
Privatisation du Chalet incluse
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L'accueil café & viennoiseries
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Pauses en journée
Avec jus de fruits, softs drinks, eaux minérales, café/thé/infusions et mignardises
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Équipement réunion
vidéo-projecteur avec écran, stylos & bloc-notes et le paper-board.
+
Formules déjeuner EXPRESS ou ARAVIS et diners La Marie, Savoyard ou à la Carte !
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Journée Team Building
A partir de 25 personnes
Pour vos collaborateurs, découvrez nos Team Building Activités & Culinaires, 100% cohésion d'équipe !
Fédérez vos équipes grâce à une de nos activités Team Building :
La rando Raquettes & GPS,
le Challenge du Bûcheron,
la construction d'igloo, l'initiation
à la recherche de victime d’avalanche
à l'aide d'un DVA/ARVA, le challenge du Bûcheron, ou des Ateliers Cuisine :
BigGrill*Party, J'PeuxPasJ'aiFondue*, PayeTaPoêle* ou cocktails AlpS DrinkS* avec L'Spritz des Montagnes*, le Sapineto ou Bloody Aravis, etc...
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L'accueil café et viennoiseries
Pauses boissons & en-cas
matinée et/ou après midi
Formule déjeuner ou diner
Le +++
Boostez votre journée d'entreprise avec un animateur professionnel
(nous consulter)
